香煎培根挂面
外皮酥脆,里面软香!我家儿子喜欢脆的食物,辅料:香菇,火腿,青椒,菠菜,鸡蛋等
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步骤1/11
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挂面煮熟,沥水备用
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步骤2/11
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香菇,培根,火腿,切丁
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步骤3/11
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胡萝卜,青椒,彩椒切丁
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步骤4/11
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香菇先下锅,八成熟后放入培根火腿翻炒到熟
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步骤5/11
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菜依次放入
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步骤6/11
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最后放菠菜,香菜
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步骤7/11
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鸡蛋放入菠菜叶面粉用水调和成糊糊状
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步骤8/11
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平底锅放油,挂面平铺
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步骤9/11
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炒熟的菜依次平铺面上
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步骤10/11
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煎制干脆,翻面
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最后一步
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成品
本人爱吃蔬菜,三人量,偏厚外焦里嫩,如果爱吃脆的,少放面煎薄些,不爱吃菜可以不放或者适量!一周多的儿子每次能吃两角
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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