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香蕉薄饼的做法

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香蕉薄饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1个

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 2勺

、

面粉 2勺

、

色拉油适量

、

水少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
部分材料图
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋磕盆里搅拌均匀后加入面粉，普通面粉都可以（我用的是富硒黑麦面粉），看起来黑乎乎的
步骤3/9 点击查看大图
面粉和蛋液拌匀，加入奶粉拌匀
步骤4/9 点击查看大图
香蕉扳断
步骤5/9 点击查看大图
香蕉放碗里压能泥
步骤6/9 点击查看大图
香蕉泥加入面糊里拌匀，加入适量色拉油拌匀，面糊干就稍微加点水拌匀
步骤7/9 点击查看大图
平底锅加热（不用再倒油，面糊里已经加了色拉油），倒入面糊晃一下，薄薄的一层饼皮，小火加热两分钟后翻面再加热两分钟就搞定了，翻面的时候要当心弄破，影响美观不影响口感，原谅我煎的时候忘了拍照
步骤8/9 点击查看大图
薄饼上可以自行加配料，奶酪片、火腿、还可以加点黄瓜丝，肉松啥的，自己喜欢吃什么就加什么，最后挤上点沙拉酱，番茄酱就好了
最后一步点击查看大图
最后把饼卷起，用牛排刀切成一块一块，方便吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-07

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