上汤娃娃菜
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很香浓的一道汤菜,味道鲜美,口味适中
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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皮蛋切成颗粒,不用太小,容易碎;腊肠切片备用。
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步骤2/3
锅内放油,小火将腊肠,虾皮煸香,而后放入皮蛋,最后放入娃娃菜煸炒。加适量水,放入鸡精,盐,一汤匙牛奶,煮开。
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最后一步
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最后盛出,撒上葱花香菜。
小贴士
1.加入牛奶可以使汤汁格外浓稠,口感颜色都很好,不用放太多,一点就够。
2.最后盛出时,建议分出层次,会很漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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