红烧鱼块
浏览 2.6万 · 收藏 125 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
草鱼
半条
、
姜葱蒜
适量
、
淀粉
适量
、
料酒
适量
、
小米椒
3个
、
花椒
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
白糖
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
熟花生米
适量
、
小葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将小米椒切碎、小葱切成段、姜蒜切成片、花生米葱姜蒜切好放盘子。将切好的鱼块放葱姜料酒适量的盐腌制半个小时。半小时后用淀粉裹到腌好的鱼上!
-
步骤2/3
点击查看大图
将锅内放入比平时炒菜多的油,鱼块放入热油中火炸制金黄捞出!
-
最后一步
点击查看大图
将生抽、醋、蚝油、少于糖淀粉加适量水调成汁。放在碗里!将切好的葱姜蒜(干辣椒按个人口味)放入油锅中炒至出来蒜香味将炸好的鱼倒入锅中,加少量水,加调好的汁翻炒!最后小火收汁!撒上小米椒,花生米,小葱!就可以了!很简单不明白可以+vx824193875
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-06
换个做法
红烧鱼块的其他做法
红烧鱼块的相关分类
红烧鱼块的相关推荐
-
香菇鸡肉丸
3846429人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2136128人看过 -
剁椒蒸鱼块
1357247人看过 -
孜然豆腐-最适合素食者的下酒菜
866240人看过 -
三鲜面疙瘩汤 小时候的味道
745685人看过 -
芥末罗氏虾
9531人看过 -
家常红烧鱼块
84140人看过 -
番茄蘑菇面疙瘩
103765人看过 -
详细图解,爆好吃的糯米饼、糍团饼、糍饭饼、糍饭团
134497人看过 -
清炒白萝卜丝
510850人看过 -
干烧鱼块
18379人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
327451人看过