臭豆腐一碗蒸
浏览 2.6万 · 收藏 96
将做法保存到手机
这道菜是在公司食堂吃到的,一样是蒸出来的,回来自己尝试着做了一下,口味差不多,臭臭倒是很下饭啊
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
臭豆腐切成斜块毛豆米剥好洗净肉丝适量(我用的之前煸炒过的肉丝,生肉丝的话需要放入油锅中煸炒至发白后使用)
-
步骤2/5
点击查看大图
臭豆腐铺在碗中,上面铺上毛豆
-
步骤3/5
点击查看大图
最上面铺上肉丝
-
步骤4/5
点击查看大图
碗中加入3勺生抽、一勺醋、一勺豆豉酱、一勺橄榄油、一勺辣椒酱最后在上面铺上一些青椒丝
-
最后一步
点击查看大图
盖上保鲜膜,隔水蒸20分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-06
换个做法
臭豆腐的相关分类
臭豆腐的相关推荐
-
扣碗豆腐
86799人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鸡蛋饼
191214人看过 -
白菜豆腐汤
10109747人看过 -
莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】
80566人看过 -
入口即化的蛋黄溶豆
593916人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
148884人看过 -
月子鸡汤
184218人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67734057人看过 -
苹果罐头家常版
50821人看过 -
蒸碗蛋糕
43831人看过 -
一天腌出腊八蒜
958025人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
336871人看过