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鲜人参鸡汤的做法

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鲜人参鸡汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

6年鲜人参 6到8支

、

土鸡 1只

、

枸杞 5克

、

红枣 15克

、

姜 3克

、

清水适量

、

栗子适量

、

莲子适量

、

百合适量

、

圆肉适量

、

陈皮适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把人参冲洗干净
步骤2/4 点击查看大图
把土鸡出水，出水后用酒擦一下，用大火在炒锅里爆一下。再把所有材料放煲里。
步骤3/4 点击查看大图
大火半小时，小火一小时。
最后一步点击查看大图
做好再放适量盐就好了^_^

小贴士

一定要出水和用油爆一下鸡，除去腥味。而且这样做，鸡的香气更浓

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

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