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香菇胡萝卜面筋的做法

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香菇胡萝卜面筋

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30-60分钟 | 切墩(初级)

面筋 250克

、

胡萝卜两根

、

香菇 10个

、

姜蒜适量

、

味极鲜少许

、

耗油少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将所有材料洗净切好备用
步骤2/8 点击查看大图
热锅凉油放入姜片，到入面筋
步骤3/8 点击查看大图
两面煎黄，烹入少许料酒，少许味极鲜
步骤4/8 点击查看大图
放入胡萝卜翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
再放入香菇，翻炒均匀，加入少许耗油，盐
步骤6/8 点击查看大图
加盖闷着，直到食材成熟，汤汁收干
步骤7/8 点击查看大图
出锅前放入少许味精调味即可
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可以享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

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