意式比萨蛋糕
比萨蛋糕是把披萨的所有材料混合在一起,口感别具特色,而且也是蛋糕中偏咸的一款,比较适合我。 如果喜欢偏甜的同学,可以加10克糖。 另外,我放在纸杯中做过,有点黏纸,这次特意放在油纸上,做成披萨的样子
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步骤1/8
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80克洋葱,80克辣椒,80克火腿肉,80克芝士,1颗大蒜,切丁混合
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步骤2/8
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135克低粉,牛至叶2.5ml,罗勒1.25ml,小苏打1.25ml,苏打粉5ml,盐2.5ml,混合
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步骤3/8
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把前面两种混合物,再混合拌匀
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步骤4/8
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100ml牛奶,30克鸡蛋,60克番茄酱,30ml橄榄油,混合拌匀
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步骤5/8
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把第三步的混合物与第四步液体混合,拌匀
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步骤6/8
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烤盘垫上油纸,把制作好的混合物,倒入烤盘中
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步骤7/8
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中层,180度,预热5分钟,烤25分钟
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最后一步
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香喷喷的披萨样子的,比萨蛋糕出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
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