红烧海兔子
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步骤1/5
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姜蒜辣椒切好备用。
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步骤2/5
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将海兔洗好,锅里烧开水煮一下,1-2分钟即可。然后起锅沥干水备用。
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步骤3/5
锅里放油,把油烧热,将姜蒜花椒放入爆香,再倒入豆瓣酱,酱油,糖,翻炒,香味出来就把海兔放进锅里翻炒,直到每个海兔都有颜色,加入少许水,大火,盖上锅盖。
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步骤4/5
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等待这几分钟,海兔快要好的时候,提前一分钟把辣椒放下锅,把淀粉准备好,最后下淀粉,放入味精,鸡精。起锅!
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最后一步
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吃的时候别忘了吐骨头哦!像塑料一样的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
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