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无油低脂酸奶小餐包小宝宝也可以吃哦的做法

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无油低脂酸奶小餐包小宝宝也可以吃哦

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最近天天陪宝宝看动画，满满的童心，所以也表现在我的美食上面了^_^

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高筋面粉 375g

、

糖 50g

、

酵母 5g

、

盐 5g

、

自制浓稠酸奶 195g

、

抹茶粉适量

、

火龙果酱适量

、

面粉（沾手用）适量

、

牛奶 75g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将所有面包材料揉至扩展阶段^_^
步骤2/13 点击查看大图
取一部分加入火龙果酱，适当加入一点点高筋面粉^_^揉匀
步骤3/13 点击查看大图
另取一部分加入抹茶粉，揉匀
步骤4/13 点击查看大图
将面团发酵至两倍大，排气揉匀，切成等大小的剂子，醒二十分钟^_^
步骤5/13 点击查看大图
此配方水份较大，用手轻轻扯开，挤出沙拉酱
步骤6/13 点击查看大图
再铺上肉松
步骤7/13 点击查看大图
跟包包子一样收紧，然后将边角料做出一些造型装饰^_^
步骤8/13 点击查看大图
然后放入烤箱二次发酵，同时搁一杯开水，再次发酵三十分钟
步骤9/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱170度25分钟
步骤10/13 点击查看大图
是不是非常美丽，小宝宝也可以吃哦
步骤11/13 点击查看大图
蝴蝶花中飞，^_^
步骤12/13 点击查看大图
火龙果的^_^一闪一闪亮晶晶
最后一步点击查看大图
抹茶的^_^万绿丛中一点红

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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