板栗馅
板栗馅我的最爱,如果你和我一样不想吃外边有添加剂的,那么一起做起来吧。
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步骤1/9
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板栗去外壳
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步骤2/9
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放入热水中煮1分钟 趁热剥去红衣
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步骤3/9
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改刀切小块。
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步骤4/9
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加水没过板栗,煮20到30分钟
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步骤5/9
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搅打成泥。
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步骤6/9
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放入不粘锅小火开始炒。
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步骤7/9
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炒5分钟加糖
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步骤8/9
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炒10分钟左右加黄油
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最后一步
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炒10到15分钟,开始起坨的时候就可以了,注意不要炒太过,沙沙的口感是最棒的,冷却以后会变硬所以不用担心炒太软。
没有料理机可以手工压成你泥,一定要用不粘锅,小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
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