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铜罗烧(30分钟美味早餐)的做法

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铜罗烧(30分钟美味早餐)

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此配方用底部直径9cm的奶锅可以做16片，也就是8个

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200克

、

白糖 80克

、

蜂蜜 30克

、

牛奶 180克

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡蛋加入白糖搅打至发白，再加入泡打粉、蜂蜜、牛奶，搅拌均匀。
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加入面粉搅拌均匀。
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面糊过筛3次左右，无颗粒状，再静置10分钟就可以了。
步骤4/11 点击查看大图
最好能准备一个这样的小奶锅，底部直径为9cm，刚好是一个铜锣烧的大小，如果没有就随便用一个不沾平底锅就好了。
步骤5/11 点击查看大图
准备一个量勺，每次装大概八分满就可以了。
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入锅煎到表面起泡，并且凝固，马上翻另一面轻轻压均匀的时候，也就煎好了。(本人第一面煎了大概1分钟，第二面大概20秒)
步骤7/11 点击查看大图
第一面煎好的状态
步骤8/11 点击查看大图
第二面煎好的状态
步骤9/11 点击查看大图
夹上豆沙馅就可以了
步骤10/11 点击查看大图
展示一下我超喜欢超可爱超好用的小奶锅吧
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

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