路边早餐|酱香饼
记得有一次去旅游,当时住的民宿旅店,起来的时候收拾好包袱退房已经是9点多,走出去搭公交车的路上也特别远,要15分钟路程,路上太饿,而这个时间早市早早就撤下了,只能空着肚子走,去到车站见到路边的小哥刚关火,我还走过去问,我跟我的同伴买了几分的酱香饼,那时觉得特别好吃,回来了,也做一次酱香饼,一个具有南方气质的酱香饼,哈哈哈不是那么地道,但是好吃,够了。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉加入温水、五香粉、花椒粉搅拌成絮状(留着20克的水酌情添加),再揉成光滑的面团
-
步骤2/12
点击查看大图
静置醒发30分钟;
-
步骤3/12
点击查看大图
取出面团,擀成圆形
-
步骤4/12
点击查看大图
切成连着的九宫格,撒花椒粉、五香粉,刷一层油
-
步骤5/12
点击查看大图
一片一片交替叠在一起,再擀圆
-
步骤6/12
点击查看大图
煎至金黄色后翻面,加入少量清水
-
步骤7/12
点击查看大图
涂上酱料
-
步骤8/12
点击查看大图
撒上小葱和香菜
-
步骤9/12
点击查看大图
成品~~
-
步骤10/12
点击查看大图
成品~
-
步骤11/12
点击查看大图
成品~~
-
最后一步
点击查看大图
成品~~
其实放点自己爱的的酱,例如老干妈也是可以的,我真的干过这事。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
酱香饼的其他做法
酱香饼的相关分类
酱香饼的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21433121人看过 -
爆炒海虹
393247人看过 -
清炒小油菜
861150人看过 -
快手美味#酱香饼~快手早餐
15322人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#小油菜炒肉丝
162957人看过 -
减脂:鸡胸肉炒西蓝花
129624人看过 -
年夜饭下酒菜~老醋花生
3050942人看过 -
#中小学生营养餐#家庭版零失败蒜香鱼
11433人看过 -
福禄长寿
4923人看过 -
经典本帮菜 茭白鳝丝
2015人看过 -
意式番茄味芝士盖虾仁意面
18108人看过 -
#中小学生营养餐#砂锅鲜虾粥
10452人看过