红糖发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
开水化开红糖，冷却后加入酵母，搅匀
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步骤2/4
加入面粉，拌匀，
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步骤3/4
模具抹油，将拌好的面糊倒入，手抹油将面糊抹平，盖保鲜膜，发酵
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最后一步
发酵至2倍大（夏天半小时左右，天气冷就发的久），冷水上锅蒸，半小时，关火焖5分钟
小贴士
这个量6寸烟囱模正好一模具
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-04
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