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五花肉炒芋头

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飘雪的季节lx

芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经；具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。既然芋头有这么多的作用，平时不防可以多吃点哦。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
芋头 80克
、
五花肉 50克
、
黑木耳 7朵
、
青椒 15克
、
干辣椒 2克
、
葱 1段
、
姜 2克
、
蒜 3瓣
、
料酒 5克
、
生抽 5克
、
食用油 4克
、
盐 1.5克
、
花椒粉 0.5克
、
鸡精 0.5克
烹饪步骤
小贴士

1、芋头中含有淀粉，切丝后要用清水冲洗一下。 2、五花肉要炒出油，会更香。 3、如果有新鲜的小红椒，可以替换干辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-04

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