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干炒粿条

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潮汕人的爱
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

在外很难买到老家正宗的粿条,都是有回去了带一些出来才有的吃,一般情况下都是放冰箱冻着,粿条比较硬,此时炒过中可撒点温开水或炒之前微波炉叮一下,这样会更容易炒香。想要不粘锅也可以煎鸡蛋后再炒粿条。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-03

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