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膏蟹海鲜粉丝煲——个人秘制，好吃停不下来

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吉祥的金银花

住在海边城市，海鲜就是我们的日常菜品。 膏蟹味鲜甜，有肉，香浓，和粉丝配合天衣无缝，再加上沙茶酱，瘦肉，猪油渣，虾米，几碗饭都吃得下。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香炸粉 适量
、
膏蟹 一只
、
葱 适量
、
姜 适量
、
胡萝卜 一个
、
盐 少许
、
酱油 两勺
、
虾米 一把
、
粉丝 两捆
、
香菜 一棵
、
葱 三棵
、
沙茶酱 一小勺
、
五花肉 一小块
、
瘦肉 适量
、
料酒 一勺
、
蒜头 四五片
烹饪步骤
小贴士

膏蟹大小随意，看喜欢吃多大的，肉蟹也可以，或者大闸蟹，都很香 有香菇也可以跟虾米一起炒，更香。 五花肉一定要焖熟了，猪肉不能吃生的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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