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黄油曲奇的做法

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黄油曲奇

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10~30分钟 | 配菜(中级)

原味曲奇

、

黄油 65克

、

糖粉 40克

、

鸡蛋液 30克

、

低筋面粉 95克

、

可可曲奇

、

黄油 65克

、

糖粉 40克

、

鸡蛋液 30克

、

低筋面粉 85克

、

可可粉 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
原味曲奇大合照
步骤2/15 点击查看大图
黄油软化！
步骤3/15 点击查看大图
加糖粉打发蓬松
步骤4/15 点击查看大图
打至发白
步骤5/15 点击查看大图
分三次加入30克的鸡蛋液，每一次都要搅拌均匀之后再加入
步骤6/15 点击查看大图
打发好的黄油
步骤7/15 点击查看大图
加入低粉混合
步骤8/15 点击查看大图
放入裱花袋。
步骤9/15 点击查看大图
可可味的曲奇大合照
步骤10/15 点击查看大图
把可可粉和低粉混合
步骤11/15 点击查看大图
黄油按照上面的做法打发。再加入面粉混合
步骤12/15 点击查看大图
装入裱花袋
步骤13/15 点击查看大图
挤出花纹，烤箱180度预热5分钟，180度烤25分钟
步骤14/15 点击查看大图
出炉晾凉。
最后一步点击查看大图
先拍张美美的照，然后享用吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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