蒸肉饼
特别适合小孩子喝的汤,清火,营养,而且好喝
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步骤1/6
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肉碎放入适量食盐,淀粉,搅拌均匀,然后放入砂锅里面,用勺子把肉碎压成一个饼;
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步骤2/6
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姜切片
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步骤3/6
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在砂锅里面放入适量刚烧的开水,轻轻用勺子倒入,肉饼成型,加入姜片和西洋参片;
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步骤4/6
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放入蒸锅隔水蒸1.5小时以上,起锅
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步骤5/6
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放入适量的盐,使汤有味
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最后一步
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吃之前撒上香菜叶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-03
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