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土豆烧玉兔

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Derek_Jon_dy
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30~60分钟   |   切墩(初级)
兔肉 半只
、
土豆 1个
、
葱、姜、蒜 各15g
、
白糖 8g
、
盐、老抽、食用油、料酒、香油、 适量
、
干红辣椒 20g（按个人喜辣程度）
、
豆瓣酱 适量
、
青椒 50g
、
大料 少许
烹饪步骤
小贴士

1、土豆含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。 2、兔肉中含有多种维生素和人体所必须得氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，常食兔肉可防止有害物质在体内沉积。 3、最后收汁的时候不要太干了，留点汤汁拌饭味道也很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

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