空心菜梗炒肉
空心菜有清热解毒、通便防癌、降低血糖、增强体质、洁齿防龋的作用,空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。
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步骤1/8
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把肉切好用淀粉少许盐油搅拌均匀
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步骤2/8
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菜梗洗净用刀切段
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锅里倒入适量的油,加入肉翻炒变色励出
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锅里油底少再加少许油,把大蒜加入煸香
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加入切好的空心菜梗翻炒半分钟;
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然后加入肉
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步骤7/8
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加适量的盐炒匀即可出锅
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最后一步
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成品
切空心菜梗时拍一拍,再切,更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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