腌蒜茄子
浏览 4.3万 · 收藏 134
将做法保存到手机
每年奶奶都会腌蒜茄子 虽然我不爱吃 今天终于学会了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
包好蒜 砸成蒜泥
-
步骤2/5
点击查看大图
香菜切好加盐拌匀 再加入捣好的蒜泥拌匀
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子中间掰开不要断开放入香菜蒜泥就好了
-
步骤4/5
点击查看大图
放到容器里一层放一层盐再放一层茄子再加一层盐最后铺好了茄子再放一层盐盖上
-
最后一步
点击查看大图
这样就好了，放入冰箱第二天就可以吃了。要买小茄子别买大茄子，茄子洗干净去把蒸好
小贴士
一斤茄子一头蒜香菜适量可多可少不影响
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-02
换个做法
腌蒜茄子的相关分类
腌蒜茄子的相关推荐
-
干锅鸭
80725人看过 -
腌黄瓜
885714人看过 -
素饺子
14211人看过 -
素饺子
1546135人看过 -
西葫芦鸡蛋饺子
276425人看过 -
零失败版回锅肉，肥而不腻#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
160671人看过 -
无油炸鸡柳
2925244人看过 -
跳跳蛙
372618人看过 -
腌萝卜
1736860人看过 -
青柠芥末虾球丨香甜开胃
1403520人看过 -
莜面蒸饺
71582人看过 -
干锅鸭
85856人看过
