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茄汁大虾的做法

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茄汁大虾

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就是因为爱吃虾～各种口味的虾～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 500g

、

番茄酱 2勺

、

料酒少许

、

生抽少许

、

糖 1勺

、

葱花少许

、

姜末少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
我买的是基围虾～第一次尝试忘记一步步拍照了～1.活虾洗净开背剃虾线，洗净备用；2.热锅中加入少许油，加入料酒姜末煸炒；3.放入洗净的虾，煸炒至变色，出锅；4.锅中多余的油加入蕃茄酱、糖和生抽熬制数秒；5.倒入虾和开水（水不用莫过虾）中火煮三分钟；
最后一步点击查看大图
不用收汁，装盘～撒入葱花～棒～

小贴士

酸甜口感～美味可口～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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