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酸汤肥牛

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苗蛋儿8

一直很喜欢这道菜，这回弟弟来家里，终于拿出手想要做一回看看，哈哈哈哈，事实证明味道虽然不错，但是肉还是要单独煮好再放入汤里，不然清澈得汤底瞬间就毁了。然后酸菜最好买酸一点的，往锅里倒水的时候最好把葱姜蒜捞出来，这样汤也就是彻底的汤了。看吃饭的人数来放肉，汤多多的最好啦，金针菇也多哦。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
肥牛卷 200g
、
金针菇 2把
、
干红辣椒 4个
、
黄灯笼辣椒酱 2勺
、
泡椒（有汤的） 7个
、
清水 两碗
、
姜（切丝） 少许
、
蒜 5颗
、
酸菜 半颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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