凉拌南瓜丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选用绿皮嫩南瓜,去皮切丝
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步骤2/4
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锅中加水烧开,放入南瓜焯水10秒,时间不能长,太长时间南瓜就会太面了,不脆,捞出过凉水
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步骤3/4
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过完凉水之后,加入葱花,盐,醋,鸡精,香油,蚝油,大蒜捣成蒜泥加入
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最后一步
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搅拌均匀就可以了,喜欢辣的,可以加入小米辣或者辣椒油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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