阿Joan自制小包子
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暑假放假 自己在家动手做包子吃~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500g
、
肉
250g
、
韭菜
100g
、
菠菜
200g
、
胡萝卜
200g
、
葱
50g
、
木耳
10g
、
香菇
10g
、
花生油
50g
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
糖
适量
、
酵母
2g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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和面 加酵母 醒发
-
步骤2/4
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调馅儿 我做的是 菠菜肉 胡萝卜木耳的
-
步骤3/4
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擀皮 感觉自己擀的皮 软一点 好包
-
最后一步
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大功告成 ~ 上图还是生的 丑是 丑了点
小贴士
不太会调馅儿 所以 调馅的时候 把家里的调味品 盐 鸡精 糖 蚝油 鱼露 都加了一点点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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