自制冰糖燕窝
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我是一名燕窝营养师。希望来这里和大家成为朋友。分享燕窝知识!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干燕窝泡发2-4小时
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步骤2/4
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燕窝泡发好以后,撕成条装,简单清洗以后,放入炖锅,加矿泉水淹过燕窝1.5厘米即可。
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步骤3/4
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使用燕窝炖锅开始炖煮。炖至25分钟以后,加入适量桂花和冰糖。还可以放一些枸杞。
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最后一步
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再炖10分钟,出锅!一碗散发桂花香味的冰糖燕窝完成。桂花冰糖燕窝对失眠多梦的人群有很高的改善效果。长期服用,在不知不觉中,改善睡眠,美容养颜!燕窝是从明朝开始,就是女性养颜圣品。
小贴士
注意炖煮时间不要太长,也不要一开始就放桂花和冰糖,那样香味得不到保留,也容易让燕窝化水!注意炖燕窝一定要用矿泉水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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