咸菜炒猪肉
咸菜菜脯是普通家常滋味,也是从小到大的记忆,焖炒焗煲,有时就独爱这一口。
-
步骤1/13
点击查看大图
猪肉切片,加淀粉酱油少许水,抓匀备用
-
步骤2/13
点击查看大图
咸菜拆开冲洗两遍
-
步骤3/13
点击查看大图
撕开切片
-
步骤4/13
点击查看大图
切好的咸菜浸泡少许水(泡的水不要倒掉)
-
步骤5/13
点击查看大图
仔姜辣椒切丝备用
-
步骤6/13
点击查看大图
热锅放入姜丝
-
步骤7/13
点击查看大图
咸菜与姜丝同炒
-
步骤8/13
点击查看大图
先装盘备用
-
步骤9/13
点击查看大图
再热锅炒肉,稍变色倒入淀粉水
-
步骤10/13
点击查看大图
加入原先泡咸菜的水
-
步骤11/13
点击查看大图
沸腾翻滚至熟
-
步骤12/13
点击查看大图
直接上锅盖在炒好的咸菜上
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、咸菜本身有咸味,这道菜不用再另外加盐。
2、步骤看着繁琐,实际易操作好下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
咸菜炒猪肉的其他做法
咸菜炒猪肉的相关分类
咸菜炒猪肉的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10252723人看过 -
红烧排骨
29719826人看过 -
空气炸锅版~蒜香排骨
2373589人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌茄子
139650人看过 -
#精致一人食# 半小时炖好一锅奶白鱼汤,营养不腥有秘方
78637人看过 -
酸蒜甜咸五香瓜
533104人看过 -
面包机自制苹果果酱
204614人看过 -
无水焗三文⻥粉丝煲
34342人看过 -
草莓酱―面包机版
45582人看过 -
#袋福到万家#肥而不腻把子肉
113144人看过 -
豆浆凉面
310079人看过 -
#零腹担吃夜宵# 零腹担的咸菜蘑菇炒牛肉
131019人看过