小茄子
又到了做咸菜的季节了!
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步骤1/9
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茄子洗净,沥干水分。大蒜去帝,姜切片,香菜洗净沥干水分。
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步骤2/9
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煎辣椒,油要比炒菜多一点,两面煎变色,
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步骤3/9
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煎茄子,两面煎茄子变软
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步骤4/9
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把姜片,蒜瓣炒香
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步骤5/9
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加入香菜烫一下,变色就好
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步骤6/9
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倒海鲜酱油,酱油全开起来
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步骤7/9
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把煎好的茄子
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步骤8/9
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凉凉,装盒,容器不能有水和油哦!
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最后一步
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盖上盖子,入味后放冰箱存储
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
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