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卤猪蹄

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苤苡为歌丶

猪蹄富含丰富的胶原蛋白，吃了美容，外面买的猪蹄担心不卫生，而且有些并不是入口即化的感觉，所以就卷起袖子自己动手吧！
食材清单 加入采购清单
猪蹄 2个
、
生姜 4g
、
料酒 两勺
、
老抽 两勺
、
干辣椒 10g
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
干辣椒 五个
、
小茴香 一小勺
、
香叶 2片
、
桂皮 一块
烹饪步骤
小贴士

卤料放凉后可以放进冰箱冷冻室里储存，下次还能卤其他的菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-01

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