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红糖酒酿窝蛋

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THERMOS膳魔师

红糖酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃，在江南地区尤为流行，口味酸甜可口，具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效。酒酿含天然的雌激素，可使人容颜靓丽、身材丰满。鸡蛋含有丰富的动物蛋白，能为胸部细胞的生长提供必需的营养物质和能量，搭配甜酒一起煮食效果则更佳。并且此食谱还有调经止痛、活血化瘀、补中益气、暖脾胃的功效。
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
酒酿 200g
、
膳魔师焖烧罐 1个
、
沸水 适量
、
枸杞 少许
、
红糖 适量
烹饪步骤
小贴士

水量不要超过杯子八成满。 喜欢鸡蛋熟一点的，请适当延长时间。 鸡蛋一定要用新鲜的室温蛋，也可以打成蛋液做成蛋花汤。 酒酿冷藏取出后要回温，否则会影响焖烧效果。 枸杞只是起点缀的作用，放多容易上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-01

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