咖喱鸡肉饭
没有特别，只是喜欢咖喱的浓香
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步骤1/5
解冻鸡胸肉，我是提前一晚解冻的，鸡肉切小丁，加入一勺淀粉，一勺料酒，少许盐腌制。
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步骤2/5
把胡萝卜、土豆、洋葱切丁，
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步骤3/5
锅里加油，先炒鸡丁，待鸡丁变紧致了，放土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁，一起翻炒，加一丢丢的盐，加少许酱油，翻炒翻炒再翻炒！
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步骤4/5
现在锅内加水，淹没丁丁就可以，放入两小块的咖喱，大火煮开转小火慢炖，大概15分钟左右就可以咯
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最后一步
点击查看大图
拿家里的小碗盛一碗米饭扣在小盘里，把色香味俱全的咖喱鸡肉淋在米饭上，大功告成
所有的丁丁切的适中，太大了不好熟鸡肉不嫩，太小了吃起来麻烦，大小就自己琢磨吧，简单易学
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-01
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