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炒小青菜

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自己家种的青菜,美味健康。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

青菜很容易出汤,所以在清洗青菜的时候要注意,洗完后一定要沥干水分,把青菜凉干,这第一步很重要。 炒青菜是一道快手菜,一定要大火爆炒,这样菜才会香脆,而且也不会夹生、出汤。 炒花椒和辣椒的时候要小火。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-31

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