排骨闷山药
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最近几天饮食比较清淡,开个荤
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨
400克
、
山药
200克
、
姜
20g
、
蒜
10g
、
辣椒
10g
、
糖
30g
、
红烧酱油
30g
、
醋
30g
、
盐
10g
、
鸡精
10g
、
水
500g
、
蚝油
30g
、
食用油
100g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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山药块,我切的滚刀,也可以切成段、条。
-
步骤2/8
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排骨洗净冷水下锅焯水后捞出冷水冲洗干净,我把排骨焯水的汤撇浮沫留着了。
-
步骤3/8
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锅内下油,放入姜、蒜、辣椒爆香
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2017-08-31
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