葱香盘丝饼
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步骤1/11
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面粉里放入酵母,一边倒入水一边用筷子搅拌成絮状
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步骤2/11
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手揉光滑发二倍大
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步骤3/11
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小葱洗净切碎,洒少许盐备用
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步骤4/11
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面团擀成薄片
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步骤5/11
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用刀割成条状
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步骤6/11
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倒入少许油,用刷子刷匀
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步骤7/11
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撒入葱花
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步骤8/11
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手拿五六拫捏在一起向中间卷起至到最下面粘在一起
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步骤9/11
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翻转压成饼状
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步骤10/11
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平底锅烧热,抹少许油放入饼小火煎至两面微黄起锅
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最后一步
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葱香味美美哒
饼煎时需要最小火多翻面,如果怕不熟可以两面煎上色后放少许水盖上盖子焖几分钟.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
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