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自制柠檬酒炒鸭

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剁手妈咪吃货儿子

本来想做啤酒鸭的，奈何懒得下去买，家里有自制的酒就拿来尝试一下，我的酒啊～效果还不错，大家放啤酒鸭吃就好了。。。。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸭肉 半只
、
柠檬酒 适量
、
姜 一块
、
大葱 两颗
、
八角 3颗
、
桂皮 两块
、
香叶 两片
、
花椒 适量
、
辣椒 三个
烹饪步骤
小贴士

ps.酒本身就带点苦味的，如果不煮熟的话会很难吃，因为柠檬酒是自制的，所以有点甜，甜辣甜辣的，好吃！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-31

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