蛤俐蒸蛋
宝宝爱吃补钙首选
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步骤1/5
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蛤俐蒸熟，开口就好了
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步骤2/5
鸡蛋打散加入半碗水搅拌均匀，加入少许盐
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步骤3/5
搅拌好的鸡蛋过滤，用滤网过滤一下，蒸出来的蛋才嫩滑
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步骤4/5
把蛤俐装到碗里，过滤好的蛋液倒入装蛤俐的碗中，盖上一层保鲜膜，上锅蒸，开锅蒸15～20分钟即可，自己可以根据情况看
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最后一步
蒸好的蛋如果没放盐的话，蒸好可以在上面撒一点酱油，味道更美味哦
搅拌好的蛋一定要过滤，盖上保鲜膜，小火蒸，否则不嫩哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-31
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