红汤鱼面
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步骤1/7
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龙利鱼加盐,糖,香油,黑胡椒,水用料理机打成泥后加入淀粉搅拌均匀装入裱花袋备用
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步骤2/7
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西红柿去皮切丁备用
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步骤3/7
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泡椒切碎备用
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步骤4/7
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热锅凉油加入泡椒,西红柿丁,姜片炒成酱。
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步骤5/7
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加水加盐,糖,生抽调味。加入金针菇。挤入半颗柠檬汁。待水再一次烧开后将裱花袋中的鱼面挤入锅里煮至飘起来即可。
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步骤6/7
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出锅后撒上葱花和现磨黑胡椒即可。
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最后一步
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小伙伴们试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
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