韭香饺子
韭菜的鲜香,最是喜欢不过了,好久没有包了,晚餐和孩子一起动手包的,锻炼他的动手能力,不错,一学就会。
-
步骤1/14
点击查看大图
生姜,葱加水泡一小时,
-
步骤2/14
点击查看大图
里脊肉剁碎
-
步骤3/14
点击查看大图
加葱姜水少许,一边拌一边加,加至微微上浆就可以
-
步骤4/14
点击查看大图
加一个鸡蛋搅拌,跟刚才拌葱姜水一个方向搅拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
十三香一勺
-
步骤6/14
点击查看大图
蚝油一勺,拌均匀,
-
步骤7/14
点击查看大图
韭菜里面加两勺芝麻油(之所以单独拌韭菜,是这样加油拌不出水)
-
步骤8/14
点击查看大图
再把调好的肉馅和韭菜一起拌匀(拌好的韭菜,要尽快包)
-
步骤9/14
点击查看大图
拿一张饺子皮,中间放上肉馅,饺子皮粘合的位置沾水,先中奖位置粘合
-
步骤10/14
点击查看大图
捏出皱褶,另外一边也一样
-
步骤11/14
点击查看大图
跟孩子一起包的,看看哪个是他包的
-
步骤12/14
点击查看大图
水开加一勺盐,饺子更嚼劲,不粘,下饺子,每次沸腾,加水,一共加2次就可以了
-
步骤13/14
点击查看大图
碗里放猪油,紫菜,虾皮,葱,生抽一勺,
-
最后一步
点击查看大图
加上煮饺子的水,放入饺子,咬一口,韭菜的香味就来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
韭香饺子的相关分类
韭香饺子的相关推荐
-
饺子
12066人看过 -
饺子
20487人看过 -
#pick哪种真芝味-爆浆流心#绿菜虾饺
42776人看过 -
饺子
9960人看过 -
口蘑黄瓜炒鸡蛋
155286人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 肉末油菜口蘑
175759人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#低脂高蛋白虾仁玉子豆腐
63449人看过 -
饺子
184653人看过 -
素馅饺子
117320人看过 -
饺子
15202人看过 -
饺子
40698人看过 -
青椒饺子
261529人看过