卤猪心
喝酒必备!
-
步骤1/11
点击查看大图
备料。
-
步骤2/11
点击查看大图
猪心切开(别切断),凉水下锅焯水有助于煮出血水。
-
步骤3/11
点击查看大图
放葱,姜,蒜,桂皮,八角等香料!
-
步骤4/11
点击查看大图
料酒(白酒也可以)
-
步骤5/11
点击查看大图
冰糖
-
步骤6/11
点击查看大图
黄豆酱
-
步骤7/11
点击查看大图
盐
-
步骤8/11
点击查看大图
鸡精,十三香,白胡椒粉!
-
步骤9/11
点击查看大图
酱油(老抽,生抽都要)
-
步骤10/11
点击查看大图
多加点水,煮1.5~2小时
-
最后一步
点击查看大图
因为是做凉菜吃,没必要太烂!
这道菜不需要油,只是单纯的煮就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-30
卤猪心的其他做法
卤猪心的相关分类
卤猪心的相关推荐
-
凉拌猪心
2314694人看过 -
私家秘制卤猪心
19200人看过 -
香卤猪肝
3443643人看过 -
酱猪心
188575人看过 -
红枣桂圆炖猪心
187092人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3100315人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1984593人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
168377人看过 -
白切猪心
35968人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉黑虎虾
326116人看过 -
烤猪心
99213人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11510919人看过