是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红酒牛尾的做法 点击查看大图

红酒牛尾

浏览 27.0万 · 收藏 1291 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小鱼尾

红酒炖牛尾是一道有名的法菜。牛尾巴富含胶质、风味十足，长时间炖煮可以把它的美味尽情释放出来。菜里的红葡萄酒经过反复炖之后，味道已经被牛尾吸收，酒精也随之蒸发，不要担心会醉，留下的反而是香醇的味道和红艳的色泽。 新浪微博@小鱼尾余味
食材清单 加入采购清单
牛尾 500g
、
西芹 4小根
、
胡萝卜 两根
、
西红柿 1根
、
洋葱 半个
、
红酒 200g
、
姜 4片
、
蒜 2瓣
、
橄榄油 适量
、
面粉 适量
、
桂皮 2小片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-30

换个做法

红酒牛尾的其他做法

红酒牛尾的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 棒棒糖 糖葫芦 冬笋 更多

红酒牛尾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许