奶香藜麦南瓜糊 宝宝辅食食谱
公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的600多道辅食，每日原创持续更新! 藜麦！不知道你们熟不熟悉，小小的一粒粒，但它的来头绝对不小，被联合国粮食及农业组织认为是“一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物”。 我用了自带甜味的南瓜，颜色特别靓丽，暖暖的橙色，好像可以带走，阵阵凉意的秋风。藜麦和普通的稻米比更加的有颗粒感，小宝宝吃要放在料理机中搅打细腻再食用。
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步骤1/8
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参考月龄：9个月以上食材准备: 南瓜120g、牛奶40g、三色藜麦10g烹饪时间：25分钟难度分析：初级
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步骤2/8
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三色藜麦，提前用清水浸泡2个小时。藜麦是符合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间按吸足水分才易变软。
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步骤3/8
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南瓜去皮，切小块。
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藜麦和南瓜上锅蒸20分钟。
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蒸好的南瓜块取出，倒入料理机中，加入藜麦。
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步骤6/8
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加入40g牛奶。
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步骤7/8
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搅打成细腻糊状。
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最后一步
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倒入碗中，可以食用。香甜美味的藜麦粥就可以了，宝宝闻到这味道就已经迫不及待的喊着要吃要吃啦。
我觉得面粉、玉米、紫薯什么都可以先让一下了，因为藜麦真的非常符合人类对饮食健康，安全，营养的高要求，也很容易消化，特别适合宝宝食用，而且不含有麸质，过敏的宝宝，也有口服啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-30
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