南瓜饼
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南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜一小小块就好，去皮，然后蒸熟，放搅拌机搅一下均匀即可【搅拌机打出来的就是这么细腻】，待凉
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步骤2/3
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把糯米粉加入南瓜泥中，边加边按摩哈哈，按到这样能揉成团就行
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最后一步
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然后捏一点南瓜团，揉成圆在手掌压成饼状，再加入豆沙馅【馅看个人爱好加，例如：黑豆沙，白豆沙，芋泥……】然后再揉成光滑的圆圆，再在手掌压成这种饼状即可。然后起锅下油，中小火煎至两面金黄即可【火不要太大，记得中小火，这样里面才熟透】是不是很简单哈
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-30
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