简易红烧小鸡腿
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步骤1/7
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鸡腿切块备好
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步骤2/7
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大料备好[根据个人口味和家里材料。]我家有一点炖肉材料就放了一些,可不放
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步骤3/7
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锅中烧水,冷水放入鸡腿,水开稍微焯一下
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步骤4/7
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锅中放少许油,炒一下,放大料煸炒一下,香味出来放生抽,老抽,盐炒匀
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步骤5/7
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放白开水淹没鸡腿,关小火,炖至20分钟,水一定要把握好,少了干锅,可以稍微多点有汁!
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步骤6/7
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色不怎么样,味道很好,小盆友超爱我做的鸡腿
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最后一步
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我放水放的少了一点,差点干锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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