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韭菜香干炒藜麦饭

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今天的藜麦炒饭偶然尝试了下，真的好香好下饭。藜麦饭的营养价值远高于大米，而且炒过后的口感好，味道香。炒饭加了豆干，增加了钙的含量。韭菜也是一种营养价值很好的深绿色叶菜，含有大量的叶酸和胡萝卜素。参考月龄：12M+

食材清单加入采购清单

剩藜麦饭 1碗

、

豆腐干 1片

、

韭菜 70克

、

盐一点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材：剩藜麦饭 1碗，豆腐干 1片，韭菜 70克
步骤2/9 点击查看大图
韭菜洗净切碎。
步骤3/9 点击查看大图
豆腐干切碎米状。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，加韭菜和豆腐干翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
1分钟后马上盛出备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅中另加入少量油，加入藜麦饭翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
待藜麦饭热透后，加入豆腐干和韭菜碎混匀。
步骤8/9 点击查看大图
加点盐，出锅。
最后一步点击查看大图
小贴士：因为韭菜的味道很浓，所以不需要放其他葱姜来帮忙。

小贴士

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-29

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