红烧带鱼
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步骤1/6
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带鱼段洗净,两面沾上面粉下油锅。
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步骤2/6
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两面炸制金黄色。
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步骤3/6
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装盘备用。
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步骤4/6
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空碗准备葱姜蒜,八角,香叶。
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步骤5/6
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依次倒入酱油,醋,白糖,盐(比例分别4:3:2:1),加入适量的水,放入少许小茴香。
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最后一步
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最后一步,热油坐锅倒入调好的汁然后放炸好的带鱼,待收汁后盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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