冬瓜粉皮汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把冬瓜去皮去仔,切成块。
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步骤2/5
把五花肉切成片。
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步骤3/5
然后把整张粉皮掰开放在大碗里倒上热水泡软。
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步骤4/5
热锅倒油,放上八角,姜爆香后放上五花肉炒一炒再放上冬瓜炒两三分钟加生抽再加水抹过冬瓜就行。
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最后一步
小火炖个10分钟再加上用热水泡软的粉皮再炖上个三分钟放上盐就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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