糖心蛋的极简做法，5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。
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步骤1/6
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在这里我会教大家两种很简单的做法。基本上就是一学就会的。
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步骤2/6
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第一种方法：煮开水。
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开水放到一个杯子或者碗里的后放入鸡蛋，杯中的水没过鸡蛋3cm。然后继续放在锅里煮。这个样子的煮上5分钟。
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步骤4/6
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用凉水冲凉就好了，敲开剥好。
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步骤5/6
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你要的糖心蛋就做好了，加上海盐及黑胡椒就行。
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最后一步
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第二种办法同样简单易行就是大火烧开水，转小火，鸡蛋放在里边煮6-7分钟就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-29
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