淡奶油软欧包
这款欧包不需要太多的发酵时间和程序,亦不需要一定有手膜也一样的松软。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
所有材料按水性材料在下干性材料在上的方式放入面包机,启动揉面发酵程序。待面包机停止后让面团在面包机里静置一会,成发酵状态。
-
步骤2/9
点击查看大图
把面团取出来排气,揉圆分成50g一个,静置10分钟后,擀成面皮。
-
步骤3/9
点击查看大图
三面对折,捏好接缝处。
-
步骤4/9
点击查看大图
待其发酵至2倍大,用锋利的刀片在表面划上你喜欢的花纹,撒上面粉。入预热好的烤箱,180℃20分钟。具体时间和温度需根据自己烤箱脾气调整。
-
步骤5/9
点击查看大图
出炉了。
-
步骤6/9
点击查看大图
很松软很好吃。
-
步骤7/9
点击查看大图
这款欧包没有加任何黄油,植物油,一般淡奶油达到80g以上就有足够油脂,因此这款欧包没有浓烈的黄油香,而是带着一股淡淡的面粉香。
-
步骤8/9
点击查看大图
来,拍照咯!
-
最后一步
点击查看大图
好吃又简单的淡奶油软欧包做起来。
面团如果过软,则在揉面时慢慢的不断的添加面粉进去,直至面团不粘手为止即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
淡奶油软欧包的其他做法
淡奶油软欧包的相关分类
淡奶油软欧包的相关推荐
-
#袋福到万家#简单好吃的巴斯克烧焦芝士蛋糕
125808人看过 -
辣豆腐包子
1167814人看过 -
自制【酸奶蛋糕】‼️口感像棉花糖一般
815872人看过 -
一口一个超过瘾❗迷你小泡芙❗外脆内软
54751人看过 -
#嗨fun暑假#东北才有的小猪盖被
160861人看过 -
红茶栗子陷
9733人看过 -
黄豆粉糯米糍粑
1878169人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 冰蓝椰椰慕斯蛋糕,清甜不腻冰冰凉!
233050人看过 -
蜜红豆糯米糕
1359513人看过 -
千层饼
128872人看过 -
奥利奥奶昔
22043人看过 -
全麦酸奶面包(面包机版本)
12638人看过