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孜然青椒炒馍 把剩馒头吃出烤肉的感觉 外酥里软盘子都想舔干净

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千寻树

家里经常会有馒头没吃完放到第二天早上，那早餐就来份炒馒头吧，简单又美味，外酥里软，配上一碗白粥，不要太滋润了。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
馒头 2个
、
葱 1段
、
青椒 1个
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这个菜谱太简单，成功率100%。 2.炒的过程中火不要开太大，否则要炒成黑馒头了。 3.如果喜欢软些的口感，翻炒时可以淋一点水，如果更偏好酥脆的口感，只用油炒就好。 4.青椒是做饭剩下的，直接扔进去了，不加也完全可以。 5.撒调料时候请先闭眼复习撒盐哥的姿势。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

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